Budidaya Padi-Azolla-Ikan

Petani dan wirausahawan Jepang, Dr Takao Furuno, telah mengembangkan budidaya padi-bebek-Azolla-loach sebagai biosistem terintegrasi yang menghilangkan kebutuhan akan pupuk, herbisida, dan pestisida dengan menggabungkan peternakan bebek ke dalam budidaya padi organik. Metodenya didokumentasikan dalam bukunya 'The Power of Duck'.

Pendekatan ini sekarang direplikasi dengan sukses besar di seluruh Asia Tenggara sebagai cara efektif untuk meningkatkan pendapatan petani, mengurangi dampak lingkungan dan meningkatkan ketahanan pangan.

Biosistem alami Takao

Sistem Takao memperluas praktik pertanian tradisional petani padi Jepang setelah eksperimen Dr. Furuno sendiri. Operasi ini secara bersamaan meningkatkan itik Aigamo, loaches (sejenis ikan), beras dan Azolla.

Anak-anak itik menyediakan manajemen hama terpadu, menggantikan pestisida dan herbisida dengan mengendalikan populasi hama predator dan menggali atau memakan rumput liar.

Limbah loach dan bebek, dikombinasikan dengan sifat pengamplasan nitrat Azolla, meningkatkan nutrisi tanah dan mempertahankan tingkat produktivitas yang sebanding dengan operasi pertanian konvensional tanpa membutuhkan pupuk sintetis yang mahal. Tanaman Azolla nantinya bisa dipanen untuk pakan ternak.

Perkebunan padi organik yang normal membutuhkan kerja manusia yang signifikan untuk menjaga gulma dan menjaga kesehatan tanah, tetapi gerakan alami anak bebek mengeringkan tanah dan memperkuat batang padi. Pengurangan usaha manusia didukung oleh proses memungkinkan petani untuk mendiversifikasi basis produk mereka untuk memasukkan beras organik, ikan, daging bebek dan telur, sehingga mengurangi kerentanan mereka terhadap guncangan eksternal seperti fluktuasi harga, dan berpotensi menciptakan harga premium dari pasar makanan organik yang menarik. .

Dr Furuno memutar sistem beras bebek dengan tanaman sayuran, memungkinkannya untuk mempertahankan operasi yang sangat produktif di sebidang kecil tanah di Jepang. Bentuk budidaya padi ini menetralkan sejumlah besar emisi gas rumah kaca yang dihasilkan oleh sawah

Penghasilan dan kepuasan

Perkebunan 3.2 hektar milik Takao memberinya penghasilan US $ 160.000 per tahun dari memproduksi beras, sayuran organik, telur, dan bebek. Melalui tulisan, perjalanan, kuliah dan kerjasama dengan organisasi pertanian dan pemerintah, metodenya telah menyebar ke lebih dari 75.000 petani di Jepang, Korea, Cina, Vietnam, Filipina, Laos, Kamboja, Malaysia, Bangladesh, Iran dan Kuba.

Semangatnya untuk pelestarian dan kesehatan pertanian keluarga kecil didukung oleh pemahaman yang mendalam tentang bagaimana masyarakat modern bekerja:

'Impian saya,' kata Takao, 'adalah melihat bebek dengan riang berenang di semua sawah Jepang dan negara-negara Asia lainnya'.

Masalah Siput Emas

Pada Juli 2013, Takao menulis kepada kami untuk memberi tahu kami bahwa:

“Masalah yang semakin meningkat bagi saya dan Petani Padi Terpadu di Jepang adalah peningkatan Siput Keong Emas di sawah. Kehadiran mereka di sana menciptakan kesulitan bagi Azolla untuk menyebar secara efektif di atas permukaan air ketika siput memakan Azolla. ”

Menurut situs web: http://www.fao.org/News/1998/rifili-e.htm

“Bekicot emas itu diperkenalkan dari Florida dan Amerika Latin ke Taiwan (Provinsi Cina) dan Filipina pada awal tahun 1980-an oleh petani siput swasta yang berharap dapat meraup untung besar mengekspor keong ke Eropa. Mudah berkembang dan berkembang biak dengan cepat, kandungan protein tinggi siput juga tampaknya menjadikannya sebagai suplemen yang ideal untuk diet rendah protein bagi kaum miskin pedesaan. Sayangnya, siput itu tidak sukses dengan konsumen, dan meskipun awalnya mahal, nilai pasar mereka segera turun drastis.

“Siput yang melarikan diri dan dibuang dengan cepat menyebar melalui saluran air dan saluran irigasi. Ketika mereka sampai di sawah, mereka menemukan habitat yang ideal, makan di malam hari dan saat fajar di tanaman muda yang segar seperti tanaman padi yang baru ditransplantasikan dan rumput liar. Dengan hanya beberapa musuh alami untuk membatasi mereka, siput cepat berkembang menjadi hama yang serius di banyak wilayah lahan sawah di Asia. Pertumbuhan dan reproduksi mereka yang cepat - betina bertelur dalam jumlah telur hingga 500 telur seminggu sekali - menyebabkan tingkat populasi yang dapat menghancurkan seluruh tanaman padi. ​​”

Video Takao

Anda dapat melihat video metode Takao di sini..