Apa dan bagaimana cara kerja bioflok?

Pada intinya, bioflok adalah sistem pengolahan air limbah dan dikembangkan untuk mengurangi masuknya penyakit ke dalam fasilitas akuakultur atau peternakan dari air yang masuk (pertukaran air, biasanya digunakan dalam budidaya udang). Sistem bio-floc menggunakan pendekatan kontra-intuitif untuk desain akuakultur yang lebih tradisional. Dimana desain akuakultur yang lebih tradisional berusaha untuk menghilangkan padatan tersuspensi, sistem bio-floc memungkinkan dan mendorong padatan dan komunitas mikroba yang terkait untuk terakumulasi dalam air. Dengan asumsi aerasi dan amalgamasi yang cukup untuk mempertahankan 'floc' aktif dalam suspensi, kualitas air dapat dipertahankan dan dikendalikan. Bioflocs 'mungkin juga memiliki efek pro-biotik pada beberapa spesies. Intinya, bio-flocs 'menyediakan dua layanan sangat penting yang juga membantu sedikit untuk memahami cara kerjanya. Mereka memperlakukan limbah dari makan dan memberikan nutrisi dari konsumsi floc. 'Flocs' adalah sumber makanan tambahan yang dapat dikonsumsi antara waktu makan (pellet use). Salah satu manfaat sistem bio-floc adalah kapasitas untuk mendaur ulang nutrisi limbah melalui mikroprotein mikroba menjadi ikan atau udang. Komponen utama bio-floc adalah nitrogen yang dimasukkan ke dalam sel bakteri. Salah satu manfaat lain dari sistem biofloc adalah manfaat dari peningkatan rasio konversi pakan yang berasal dari konsumsi protein mikroba. Perlu juga dicatat bahwa sistem bi-floc umumnya diimplementasikan sebagai sistem tambak karena mereka menambahkan manfaat paling banyak ke budidaya tambak. Selain itu, biofloc tidak cocok untuk spesies apa pun dan bekerja paling baik dengan spesies yang dapat memperoleh manfaat gizi dari konsumsi langsung 'floc'.

Biofloc didefinisikan sebagai agregat makro yang terdiri dari bakteri, alga, protozoa, rotifera, copepoda, faeces, eksoskeleton, sisa-sisa organisme kematian, nematoda, makroalga, berbagai invertebrata dan organisme mikro lainnya.

Biofloc juga disebut sebagai protein mikrbial.

Sistem biofloc digunakan dalam budidaya. Sistem ini dikembangkan untuk meningkatkan pengendalian lingkungan serta meningkatkan produksi akuakultur.